おいしいおしるこの作り方

本日は、朝から雪まじりの雨

さすがに空気が冷たいですね

雪を見ると

冬〜って感じです

特に関東では、冬は晴れが多いですからね

で、冬〜ってなると

冬の食べ物・・・お餅とアンコ

お汁粉ですね

おしるこ

今日みたいな日に、無性に食べたくなる

と

便利な物で、自動販売機に缶ジュースのおしるこがあるのです

たまたま、買い物で通りかかった自販機のおしるこが

期間限定で100円

だから、それを買って来て

レンジで、お正月のお餅をチンして

それをカップに入れて

おしるこを入れ

もう一度、レンジで温める

と

アツアツのおしるこの出来上がり

つぶ入りなので、食感も良し

アンコじゃなく、飲むおしるこなので味も良し

お餅をいれるだけで、数倍おいしさが増しました

そんな突然のおしるこ欲求も満足

さてさて、今晩から明日にかけて雪だそうです

明日の電車が・・・気になりますね

そんな雪の日の記事でした