ジャガイモと大根と白菜が旨い

寒くなると

鍋の季節となるが


それは、温かいから美味しいのでもあるが


収穫の秋にて

旬の物だから美味しいのだろうね


ジャガイモがおいしい

大根がおいしい

白菜がおいしい


白菜は、最近少し小ぶりなのに高くなったけど


いやいや、ジャガイモ

ホコホコでおいしい


単に茹でて

塩コショーふりかけて食べるだけで旨い

大根は、おでんに沢山入れて和カラシで食べると旨い


白菜は、根元のかたいところは

柔らかくなるまで煮込んで

柔らかい部分は、鍋の仕上げの時に入れるととても美味しい


鍋の季節

楽しいのである


でも、なんとなくお米が美味しくない?

たまたま、買った新米が悪いのか?

銘柄とか産地とか同じなのに

イマイチ、美味しくないお米


お米も実だから、美味しく出来るときと出来ないときがあるのだろうな

糖度が違うような気がするのだよね


鍋鍋鍋と

リクエストが多い絵本塾(爆)


まぁ、喜んでくれるなら

ありがたいですけどね




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